Jakab Pinot Noir White 2024 | spontanwines

Ontdek een unieke vulkanische expressie uit Badacsony: de Jakab Pinot Noir White. Deze bijzondere witte wijn wordt gemaakt van blauwe Pinot Noir druiven, geoogst op de mineraalrijke rode zandsteenbodems van de Küszöb Orra-wijngaard. De wijn heeft een lichtgele kleur met roze glans en een verfijnd, complex karakter. In de neus verrast de wijn met sappige kersen, rozen en een kenmerkend vulkanisch vuursteen-aroma, dat plaatsmaakt voor rijp steenfruit. De smaak is verfrissend kruidig met levendige zuren en tonen van groene Padrón-peper, zwarte bessen en een subtiele hint van biscuit. Lekker bij:

  • Aperitief: Verrassend en elegant voor de gasten.
  • Lichte visgerechten: Gegrilde zeebaars of ceviche.
  • Gerechten met een 'bite':  gekruide pepers of gamba's van de grill.
  • Aziatische keuken: Sushi of milde Thaise salades.

Druivenras: Pinot Noir

Alc: 13 % 

19,00 €