Proef de herinterpretatie van een klassieke Bordeaux wijn. Dankzij de ambachtelijke vergisting en rijping op amfora in Pécs (Hongarije) is dit geen zware, houtgedreven wijn, maar juist een heerlijk frisse en eigentijdse rode wijn. Verwacht een sappige rode wijn vol levendig rood en zwart fruit, ondersteund door een opvallende souplesse en een verfijnde, aardse mineraliteit. De amfora zorgt voor behoud van het pure fruit en geeft de wijn een zijdezachte structuur met soepele tannines. Kan licht gekoeld geserveerd worden en gaat goed met charcuterie, gegrild vlees, eend of vegetarische gerechten met bospaddenstoelen en peulvruchten.
Druivenrassen: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot
Alc: 12,5 %
